SuliSpájz verseny 1. forduló

„Suli Spájz”verseny

1.FORDULÓ FELADATAI: 2012. március

Gyakorlati feladat:

·         Állítsatok össze 1 hétre való egészséges tízórait és uzsonnát.

• Receptet is mellékeljetek, ha szükséges.
• Legalább három napon keresztül készítsétek el és vigyetek magatokkal az iskolába a tízórait és az uzsonnát, az előzőleg összeállított heti terv alapján.

·         Írjatok összefoglalót a csoportmunkátok menetéről, az alapanyagok beszerzési helyéről, hogyan sikerült közös véleményre jutnotok, maximum egy A4-es oldal terjedelemben.

·         Fotókkal dokumentáljátok az elkészített tízórait, uzsonnát, az elkészítést és fogyasztást.

Kifejtős kérdések:

·         Rajzoljátok fel a táplálkozáspiramist.

o    Soroljátok fel a főbb élelmiszercsoportokat.

o    Csoportonként említsetek négy élelmiszert.

·         Milyen lenne az iskolád iskolakertje?

o    Készíts tervet és rajzot az elképzelt iskolakertről, a növények megnevezésével.

Ne feledd! Az egészséges táplálkozás alapelveit betartva mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő választékot, ezért mindig TÖBB JÓ MEGOLDÁS létezik!

Beküldési határidő: 2012.03.21.

Beküldési cím: kca@kca.hu  (Szőke Noémi, +36 30 855 64 15)

Szakmai segédanyagokat a http://sulispajz.blogspot.com/ -on találtok, illetve személyesen is szívesen segítünk a felmerülő kérdésekkel kapcsolatban! Elérhetőségek a blogon!

A pontozás szempontjai:

• Az ételek mennyire felelnek meg az egészséges táplálkozás alapelveinek.
• Az ételek gyakorlati megvalósíthatósága.
• A csoportmunka megvalósulása.
• A felhasznált alapanyagoknál mennyire vettétek figyelembe a szezonalítást (évszaktól függően milyen zöldség, gyümölcs szerezhető be).
• Hazai termékek felhasználása.
• Az elvégzett munkáról készített hiteles írásos beszámoló.